Многие винодельческие компании готовы на всё, лишь бы привлечь внимание покупателей к «божественному напитку» собственного производства.

Некоторые настолько уверены в отличном вкусе вина, что могут позволить себе назвать его довольно эксцентрично. Вы еще не пробовали «Мочу лягушки» или «Безумную домохозяйку»? Значит, самое время узнать поближе шедевры креативных виноделов.

1. «Жирный ублюдок» (Fat Bastard)

Это французское вино бьёт все рекорды популярности: только в США ежегодно продается более 400,000 ящиков. Производит его совместная англо-французская компания. Может быть, на виноделов произвел неизгладимое впечатление фильм Тарантино «Бесславные ублюдки», а, может быть, в творческом пылу кто-то обозвал коллегу этим звучным именем – доподлинно не известно. Но факт налицо: журнал BusinessWeek уже окрестил «Жирного ублюдка» настоящим маркетинговым феноменом. Далее...

Физика и химия

• Если натрий растворить в воде, и к смеси поднести спичку, то она сразу интенсивно загорится. Однако если натрий поместить в сосуд с керосином, то смесь не будет гореть вообще.
• Согласно теории относительности, масса объекта увеличивается с его скоростью. Говоря простыми словами, вещи становятся больше, когда они двигаются быстрее. Этот процесс наблюдали в лабораторных условиях. Когда тело достигало 86% скорости света, его вес удваивался.
• 10 из 105 известных элементов были открыты в доисторические времена: золото, серебро, железо, медь, цинк, олово, свинец, сера, ртуть, углерод. Большой вклад в пополнение таблицы элементов внес английский химик 19 века сэр Хамфри Дейви, который описал бор, барий, кальций, калий, натрий и стронций в1807-1808 годах. Он озвучил состав алмазов – чистый углерод, и описал свойства закиси азота – «веселящего газа».
• Воздух вокруг нас не совсем невесомый. Кубометр воздуха весит чуть более килограмма. На каждого из нас давит большой столб воздуха, это явление известно нам как «атмосферное давление».
• В стали звук распространяется в 15 раз быстрее, чем в воздухе. Далее...

1. Корн-дог

В 1942 году на одной из ярмарок в штате Техас молодой продавец хот-догов Нейл Флетчер придумал новый способ их приготовления: он просто опустил сосиски в кукурузную муку, обжарил и подал покупателям на деревянной палочке. Одним словом, получился более изощренный вариант нашей сосиски в тесте. В результате банального эксперимента над колбасным изделием родилась новая американская традиция.

2. Фили Чизстейк

Только в самом американском городке, Филадельфии, могли придумать бутерброд, а потом поставить на нем жирный крест. Губернатор штата Пенсильвания Эд Ренделл, опробовав деликатес, вынес свой вердикт: “Мясо, используемое в сэндвиче слишком хорошее. Настоящий же бутерброд должен быть сделан из жирного жилистого мяса”. Сыр в бутерброде также пришелся не по вкусу губернатору. Но будь в чизстейке другие ингредиенты – это стало бы совсем другим блюдом. Далее...

Суевериями окружены не только важные для нас события, но и повседневные вещи, которым мы, на первый взгляд, не придаём никакого значения. Например, еда. Просыпанная соль, перевёрнутый хлеб – какими бы смешными мы не считали эти приметы, всё равно большинство из нас не может не соблюдать их требования. Так давайте же разберёмся, какова причина и цель всех этих странных запретов и требований.

1. Нельзя есть за чьей-либо спиной – потеряешь свою судьбу.

Помимо того, что есть у кого-то за спиной – это банально некрасиво, у приметы этой есть и ещё одно, древнее и мистическое объяснение. На самом деле есть у кого-то за спиной опасно – в старину считалось, что если делать это за спиной грешника, то вместе с едой можно проглотить и его грехи, а если делать это за спиной хорошего человека – забрать его здоровье, счастье и удачу, а это тоже большой грех. Короче, как ни крути, есть за спиной человека нельзя категорически, ни по мистическим законам, ни по правилам этикета.

2. Не ешь, переступая через порог: нечистый тобою овладеть может.

Общеизвестно, что порог – место мистическое, разделяющее уют и безопасность родного дома с опасностями внешнего мира. Также порог является гранью между миром живых и мёртвых, а в мире мёртвых, как известно, для живых людей нет ничего хорошего. Соответственно, переступая порог с открытым ртом, через рот можно впустить в себя нечисть, только и ждущую как бы вырваться из своего мира наружу и натворить всяческих пакостей. Через порог вообще нельзя переступать с открытым ртом, поэтому, переступая его, желательно перекреститься.

Помимо этого, у приметы есть и прозаичное объяснение. Есть на ходу вообще нехорошо, и занимаясь едой, можно споткнуться о порог. Далее...

Некоторые люди одаренны совершенно уникальными способностям, такими как воспроизведение картины в мельчайших подробностях или музыкального произведения после одного прослушивания.

Большинство редких и феноменальных способностей являются генетическими и неконтролируемыми. Некоторые способности человек может развить сам.

Вот список самых интересных сверхспособностей, наблюдаемых у людей.

• Супердегустаторы

Люди, которые чувствуют вкус более интенсивно, чем остальные называются супердегустаторами. Считается что причиной того, что у этих людей более сильная реакция на ощущение вкуса, является большее количество грибовидных сосочков на языке. Из всех пяти типов вкуса: сладкого, соленого, горького, кислого и умами, для супердегустаторов горечь является наиболее ощутимой.

Ученые впервые заметили разные вкусовые способности людей во время пробы вещества называемого фенилтиокарбамид. Некоторые люди способны почувствовать его горечь, другие не могут. Тест на способность почувствовать горечь этого вещества сейчас является одним из самых распространенных генетических тестов.

Супердегустаторы часто не любят определенные продукты, особенно содержащие горечь, такие как брюссельская капуста, кофе и грейпфрутовый сок. Чаще всего супердегустаторы встречаются среди азиатских и африканских женщин, у которых большее число грибовидных сосочков. Далее...