Чем можно испортить вино

Бытует такое мнение, в основном в зарубежной культуре, что во время обеда полезно пить вино. В сочетании с этим напитком еда гораздо вкуснее и полезнее. А все потому, что вино очень благотворно влияет на организм и процесс переваривания пищи. Оно подготавливает вкусовые рецепторы к новой порции пищи, улучшает пищеварение и снижает калорийность пищи. Но чтобы испытать истинное удовольствие от союза еды и вина, нужно знать, с какой пищей вино гармонирует, а с какой нет.

Идеально подобранное вино позволит насладиться более тонкими вкусовыми нюансами пищи. Но есть и обратная взаимосвязь. Существуют определенные нормы о том, что и с чем можно совмещать. Мы привыкли к тому, что темное мясо и сыр нужно есть только с красным вином, а светлое мясо и рыбу – с белым, но в современной кухне давно стерлись подобные границы и решающую роль теперь играют способы приготовления, соусы, приправы и овощи. Далее...

10 место: В русских документах термин «граница» начинает употребляться с первой половины XIV века. В договорной грамоте Новгорода с Ливонским орденом от 28 января 1323 года говорится: «чтобы у каждого осталась его граница, как это исстари было». Однако понятие «государственная граница» оказывается зафиксированным гораздо позже — в конце XVIII — начале XIX века.

9 место: Термины «застава», «караул», «стража» и «таможня» появились в России в начале XVIII века. В «Словаре церковно-славянскаго и русскаго языка» присутствует и термин «пограничник», старинное «граничник». Далее...

Привет всем! Предлагаю несколько необычных, странных, порой даже сумасшедших фестивалей, которые проходят в разных местах нашей планеты 

1. Наки Сумо – фестиваль плачущих младенцев (Япония)

   Любая мать чувствует себя плохо, когда ее ребенок плачет, но во время этого фестиваля громкий плач является большим преимуществом. Каждый год в замке Sensoji в Токио, происходит действие с более чем 400-летней историей, цель которого – успокоить капризных детей и поддержать их здоровье. Два взрослых борца сумо поднимают в воздух маленьких детей и гримасами пытаются напугать их до такой степени, чтобы крохи ревели изо всех силенок. Судья внимательно выслушивает обоих детей и определяет победителя. Родители по собственному желанию отдают своих детей для участия в этом конкурсе, веря, что это помогает отогнать злых духов и охранять их по жизни. В этом году в Наки Сумо участвуют более 80 детей в возрасте до года. Далее...

Для некоторых путешественников кулинарное разнообразие играет такую же важную роль, как и сам билет на самолет. Для таких гурманов этот список Топ 10 городов может стать отличным ориентиром для выбора пункта предназначения, который удовлетворит аппетит любого путешественника.

10. Сингапур (Сингапур).

Сочетая в своем меню блюда китайской, идийской и малайзиской кухни, пища в Сингапуре является такой многообразной и уникальной, как и само островное государство.

9. Гонолулу (США).

Гавайская кухня – удивительное сочетание блюд из Азии и множества племен этих тихоокеанских островов. Как и на любом острове, после вкусной трапезы здесь можно приятно отдохнуть на теплом песке пляжа. Далее...

13 (тринадцать) — натуральное число между 12 и 14. Это число часто суеверно называют чёртова дюжина.

1. Страх числа 13 называется трискедатофобией.  Это слово произошло от греческого слова «treiskaideka» (тринадцать и страх).
2. В Средневековье запрещалось произносить эту цифру, т.к.  по преданиям в пятницы 13-го числа собирались ведьмы (собиралось 12 ведьм, а 13-ым на их собрании был дьявол).
3. 13 гостей присутствовало за столом во время тайной вечери (12 апостолов и Иисус Христос), после чего Христос был захвачен, а в пятницу он был распят. Далее...