Иммунная система не справляется со своими функциями, одна болезнь следует за другой, чувствуете себя как персонаж из мультипликационного фильма «Простоквашино», когда состояние «то лапы ломит, то хвост отваливается», набираете вес и никак не получается его скинуть? При этом искренне недоумеваете, почему так происходит? Ваше самочувствие, состояние и внешний вид – это результат чрезмерного употребления сладких десертов.

Конечно же, десерт десерту рознь. Ведь есть фруктовые салаты, которые богаты на различные витамины и микроэлементы, так необходимые человеческому организму, а есть сладости, состоящие практически только из сахара и сахарозаменителей.

Проанализируйте свое состояние, обратите внимание на внешность, задумайтесь, как часто вы болеете… Вас все еще привлекают сладкие десерты? Есть еще ряд причин, почему стоит отказаться от сладостей:

• Сахар подавляет работу иммунной системы

Слишком частое употребление сладких десертов отключает Т-клетки крови, которые отвечают за нормализацию работы иммунной системы, противодействующей воздействию на организм различных заболеваний и инфекций. Например, количество сахара в одной бутылке сладкой газированной воды способно вывести из строя иммунную систему приблизительно на 60 минут. Далее...

Кулинары всего мира постоянно экспериментируют с разными вкусами и презентацией своих блюд. Они расширяют границы того, что привыкли называть десертом, применяют научный подход и пытаются удивить нас новым неожиданным вкусом. Вот 10 необычных и странных десертов, которые могут вас удивить.

1. Мороженое в жидком азоте, Филиппины

Еда для космонавтов уже давно готовится с помощью сверхбыстрого замораживания, но не все рестораны отваживаются применять технологию молекулярной гастрономии. Так например в одном из ресторанов в Маниле готовят мороженое «Nitro». При этом берут свежие сливки и быстро замораживают их перед посетителями с помощью жидкого азота. Тут можно испробовать мороженое с необычными вкусами, такими как лаванда, роза, османтус и даже «бекона с яйцами».

2. Пиньята из темного шоколада, Чикаго, США

Заказывая этот десерт в чикагском ресторане Alinea, вы можете готовиться к настоящему представлению. Официант прямо на столешнице рисует замысловатые узоры красным брусничным сиропом и желтым соусом из мускатной тыквы, за которым следует выпаренный соус из сладкого пива. Завершает все это действо разбивание больших шоколадных шаров размером с боулинговые шары, которые заполнены сахарной ватой, сушеными сладкими булочками, мороженым и другими сюрпризами. Далее...

Обычные конфеты для того и созданы, чтобы дарить удовольствие. Но только не эти!

• 10. Конфеты из ушной серы

Неважно, какова на вкус эта конфета. Кто в своем уме согласится выколупывать ушную серу из пластикового уха? Которое идет в комплекте с собственной ушной палочкой?

• 9. Сладкая корка

Ужасное в этих конфетах не во вкусе, а в том, что они выглядят как корка на ране – вместе с пластырем. Далее...

Десять интересных фактов, которые помогут тебе узнать кое-что новое о любимом лакомстве .

1. Первым начал делать маленькие дешевые шоколадки англичанин Джон Кэдбери, чтобы отучить своих соотечественников от пагубного пристрастия к пиву.
2. В бельгийском городе Сен-Николя изготовили самое большое в мире пасхальное шоколадное яйцо, попавшее в книгу рекордов Гиннеса. Его размеры составляют 8 метров 32 сантиметра на 6 метров 39 сантиметров. Для создания гигантского шоколадного изделия потребовалось около 50 тысяч плиток шоколада. Прежний рекорд принадлежал южноафриканцам, которые в 1996 году изготовили шоколадное яйцо высотой 7 метров 65 сантиметров.
3. В Нью-Йорке известными модельерами был устроен показ вечерних туалетов, изготовленных из разных сортов шоколада. Далее...

• “Madeleine”- самый дорогой шоколад в мире, созданный кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут.
• Португальский поэт Фернанду Песоа однажды написал: «Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада»
• Hershey’s ежедневно выпускают более 80-и миллионов шоколадок «Kisses».
• Английская шоколадная фабрика Cadbury в 1842 году выпустила первую шоколадную плитку в мире.
• В фильме «Psycho», Альфред Хичкок использовал шоколадный сироп Bosco для имитации крови в знаменитой сцене в душе. Далее...