Перед тобой восемь интересных фактов об абсенте – богемном напитке из полыни.

1. Напиток из полыни, напоминающий абсент, использовался в лечебных целях еще в античные времена, о чем свидетельствуют заметки философа Лукреция.
2. Своей популярностью абсент обязан армии. Напиток во второй половине 19 века выдавали французским войскам как лекарство от малярии
3. К концу 1910 года французы потребляли 36 миллионов литров абсента. Далее...

• Пиво — самый популярный в мире алкогольный напиток, известный человечеству. И, по совместительству, один из древнейших. Право называться первопроходцами в области пивоварения оспаривают Древний Египет и Шумер. Как бы то ни было, его история насчитывает по меньшей мере пять тысячелетий. Правда, в тех напитках не хватало хмеля — добавлять его догадались лишь в конце первого тысячелетия нашей эры.
• Вино, вероятно, даже старше пива и появилось, скорее всего, ещё в эпоху неолита. Древние греки превратили виноделие в искусство, а перенявшие у них культуру и традиции римляне познакомили с благородным напитком большую часть Европы и, похоже, первыми догадались добавлять к нему разнообразные специи.
• К третьему веку нашей эры относится первое письменное упоминание о традиционном японском алкогольном напитке сакэ, также известном как рисовая водка. На самом деле сакэ сильно отличается от обычной водки как по технологии приготовления, так и по крепости, которая редко превышает 20%. Многие традиции Страны восходящего солнца неразрывно связаны с употреблением сакэ — начиная от синтоистских ритуалов и заканчивая брачной церемонией. Далее...

1. В Вавилонии 4000 лет назад существовал обычай, по которому отец невесты в течении месяца после свадьбы поил зятя медовым пивом. Поэтому первый месяц после свадьбы назывался "медовый месяц".
2. Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Далее...

1. Принимайте в нем ванну.

Вместо того, что бы пить пиво, попробуйте в нем искупаться. Налейте в ванну бутылочку немецкого Badebier вместо пены для ванны.

2. Тушите им огонь.

Пиво, конечно, не так эффективно, как огнетушитель, но бутылка или банка пива могут помочь в трудную минуту. Просто потрясите и разбрызгайте. Все-таки пиво состоит из воды. Этот метод особенно хорош для борьбы с небольшими вспышками в мангале, когда жарится шашлык. А некоторые возят несколько банок пива в машине на всякий пожарный случай. Ну, или так они объясняют это гаишникам.

3. Маринуйте мясо.

Пиво – это кислая среда, что делает его отличным размягчителем мяса. Это сделает мясо менее жирным и легче усваиваемым. Более того, пиво не так сильно влияет на вкус мяса как вино и уксусные маринады. Проткните в мясе несколько дырок, положите в кастрюлю и залейте пивом. Английский эль отлично подходит к говядине. Оставьте кастрюлю в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь. Маринад не пейте. Далее...

• Правило 1. Мозги морозь, а не пиво!

Даже если ты пьешь дешевое, легенькое пиво, лучше остужай его на льду, а не в морозилке. Иначе пиво превратится в сосульку. Если же бутылка лежит в морозилке, потому что ты не любишь теплое пиво, то может быть тебе просто не стоит так долго доить одну бутылку, слабак! Лучше купи в следующий раз тару поменьше, может 300 грамм у тебя получится одолеть за раз.

• Правило 2. Никаких остатков!

Оставить хотя бы глоток в бутылке — это святотатство! Это жуткое преступление против всего человечества и, несомненно, должно караться со всей строгостью! В следующий раз не заказывай больше, чем можешь выпить, а уж если и случилась такая оказия, то собери все силы, всю волю в кулак и допей. И помни, настоящие друзья не дадут тебе оставить пиво недопитым, они не дадут тебе лопнуть. Далее...