Фугу

Подписаться на эту метку по RSS

7 запрещенных продуктов

  • 7. Японская рыба фугу 
  • Эти существа обладают способностью раздуваться до размеров, который в несколько раз превышает их собственный, нормальный размер. Делают они это глотая воду или воздух, когда чувствуют угрозу. Хотя глаза и внутренние органы рыбы очень токсичны, ее мясо считается деликатесом в Японии и Корее. Тем не менее, почти 60 процентов людей, которые употребляют в пищу эту рыбу, умирают из-за попадания в организм тетродотоксина, мощнейшего токсина, который повреждает, а затем разрушает нервные ткани. Людям нужно употребить лишь несколько миллиграммов этого токсина для того, чтобы отправиться на тот свет. 

    Большинство отравлений связаны не столько с употреблением рыбы фугу сколько с продуктами, зараженными вырабатываемым ею токсином. Симптомы отравления включают в себя быстрое онемение, покалывание в губах и во рту, которые, как правило, при принятии оперативных мер, быстро проходят. Далее...

13 самых ядовитых продуктов, которые нужно правильно есть

Любители острых ощущений, которым страшно прыгать с парашюта или плавать с акулами, часто ищут новых неизведанных впечатлений в еде, а именно в опасных продуктах, которые могут быть смертельными, если не приготовить их правильно.

  1. Фугу
  2. Многие слышали об общеизвестном популярном блюде "фугу", которое готовится из рыб семейства иглобрюхих. Также многим известно и о том, что этот деликатес может вызвать паралич и смерть, если блюдо не приготовить правильно.

    Эту рыбу маринуют, жарят, тушат и добавляют в салат, но мало что может сравниться с сашими, когда блюдо оформляют в виде хризантемы, которая в японской культуре символизирует смерть. Если вы не можете удержаться, чтобы не попробовать фугу, помните, что в случае чего - лекарства не существует.

  3. Бузина
  4. Сочные ягоды бузины таят один секрет в своих ветках, который называется цианид. Однако, это смертельное токсичное вещество находится только в листьях, ветках, семенах и корнях. Будьте осторожны, когда пьете травяной чай из листьев бузины и не вздумайте даже есть незрелые плоды и цветки, которые содержат токсичный алкалоид. Далее...