Любое пиво можно отнести к лагеру или элю. Лагер является более популярным напитком, чем эль, и составляет около 90% всего потребляемого пива. Лагер — более мягкий и слабый по содержанию спирта напиток. Различия между лагером и элем обусловливаются типом дрожжей, используемых при брожении, и температурой брожения. Дрожжи верхового брожения Saccharomyces cerevisiae используются при производстве элей; а низового брожения — Saccaromyces carlsbergensis — лагеров. Эли сбраживаются быстро и при относительно высоких температурах, а лагер сбраживается более медленно и при низких температурах. Различают следующие виды пива. Далее...

С 23 февраля в Беларуси запрещено распивать пиво в общественных местах. Теперь, чтоб насладиться янтарным напитком, придется либо отправится домой, либо в заведения предназначенные для распития - паб, клуб, ресторан или бар. Для минимальной ориентации в «пивной культуре», мы решили провести небольшой ликбез по вопросу «Пиво» и ответить на главные вопросы, касающиеся этого напитка: каким пиво бывает? сколько пива употреблять полезно? польза, вред и вкус… Далее...

В День святого Патрика 17 марта во всем христианском мире каждый человек может и должен почувствовать себя настоящим ирландцем. Давно уже забыл западный мир о религиозной сущности празднества в честь духовного покровителя Ирландии – святой Патрик из святителя и крестителя друидов превратился в разудалого вдохновителя народа на предмет выпить-закусить и потусоваться на уличных парадах. 

Некоторые еще знают Патрика не только как изгнателя змей из Ирландщины, но и как активного вдохновителя и популяризатора змия зеленого. Не зря говорят в США: пьет как настоящий ирландец! Как же произошло, что степенный христианский день молитв о почитаемом святом превратился в день смеха и массовой попойки? А всё студенты, господа. Совпало так, что у студентов начинались весенние каникулы как раз на Патрика. Дальше объяснять?Далее...

1. Пиво Lowenbrau было впервые представлено в 1383. Оно пережило чуму, войны, падение федерализма, открытие Америки, расцветы и падения целых наций.
2. Клуб собирателей Пивной атрибутики открыл в Москве музей Пива. Музей расположен в выставочном комплексе на Нахимовском проспекте (метро профсоюзная). На втором этаже музея находится Пивной бар, в то время как на первом выставлена экспозиция Пивных бутылок, банок, кружек, прочей Пивной атрибутики и другие интересные экспонаты.
3. Пиво обладает множеством полезных свойств. Например, пивные ванны помогают регулировать потоотделение, а пивные дрожжи используют для лечения таких болезней, как фурункулез, диабет, инфекционные заболевание. Пиво полезно пить при гастритах, нервных расстройствах и даже камнях в почках. Пиво можно использовать и для наружного и для внутреннего применения, что, несомненно, самая приятная процедура.
4. Летом 1999 года на Украине предприятие “Запорозька пивоварня” открыло свой Музей пива. Известный запорожский коллекционер и директор магазина “Антика” Валерий Гуща подарил музею первые экспонаты – дореволюционную, еще Александровских времен, пивную бутылку, старинные этикетки и пивные пробки.
5. Знаменитая своим великолепным Пивом Пивоваренная компания Букет Чувашии содержит в Чебоксарах музей Пива с Пивным рестораном. Здание музея стилизованно под Пивной бочонок и находиться по адресу ул. Карла Маркса 11А. Работает с 12 до 23.
Далее...