Что такое зависимость можно понять лишь тогда, когда на самом деле захочешь от нее избавиться – так люди продолжают есть, курить и выпивать «в свое удовольствие», пока по-настоящему не захотят упразднить свои вредные привычки, или, того хуже – их не принудят к этому серьезные обстоятельства. Как же так выходит, что при всем понимании вредности некоторых продуктов, мы все равно продолжаем их употреблять?

Чтобы бороться с зависимостями, нужно вооружиться знаниями о природе их возникновения. Дело в том, что одновременно идущие в наш мозг сигналы вроде «О нет, я ни за что не стану этого есть, ведь это так вредно!» и «О да, это же так вкусно, давай, всего один разочек» идут из различных областей мозга с помощью рациональной и эмоциональной нейронных цепей. Конечное решение зависит от того, какая из цепей окажется более сильной и, соответственно – съедите вы гамбургер или яблоко.

Надеемся, что осознание причин возникновения различных типов тяги («голода»), позволит вам с легкостью совершать правильный выбор и не сбиваться с пути здорового образа жизни.

• Детокс-голод

Тяга к определенным продуктам напоминает зависимость от алкоголя, курения и наркотиков, только в более мягкой форме. Когда вы начинаете питаться более правильно, у организма появляется дополнительная энергия для того, чтобы наконец-то заняться уборкой и навести порядок. Усталость, раздражительность и другие недомогания, вызванные сменой питания связаны с тем, что те токсины, что были надежно «законсервированы» внутри вашего тела начинают выходить наружу, чтобы навсегда его покинуть. Тоже самое чувствуют курильщики и алкоголики, если они решают завязать. Так что такой детокс-голод лишь иллюзия и желание чувствовать себя лучше или, если быть точнее – не чувствовать себя хуже. Выход – набраться терпения и окружить себя в этот период приятной обстановкой, вкусными и полезными продуктами и, по возможности, единомышленниками. Смена питания уже является большим стрессом для организма, так что постарайтесь в других сферах своей жизни максимально устранить его возникновение. Далее...