Берегите ваши зубы – эмаль, которая их покрывает, тверже пули, но немного мягче стали, из которой сделана столовая вилка.
Эмаль наших зубов обладает многими замечательными свойствами, одним из которых является регенерация. Одно из исследований (ссылка) показало, что наши зубы “умеют” без помощи стоматолога залечивать крохотные микротрещины, которые в противном случае приводили бы к непрекращающимся походам к доктору.
При наличии замечательных свойств (см пункт выше), одна из опасностей, которым подвергаются наши зубы – бактерии, живущие в ротовой полости. Эти бактерии вырабатывают кислоты, вымывающие из эмали кальций и фосфор, ослабляя ее и вызывая появление полостей.
Кислоты, которые разъедают эмаль зубов, являются всего лишь побочным продуктом жизнедеятельности бактерий по переработке сахара. До изобретения сахара-рафинада дырки в зубах у людей появлялись намного реже.
Фториды, содержащиеся в зубной пасте, замедляют процесс вымывания минералов из эмали зубов, вызывая обратный процесс – поглощение кальция и фосфора из слюны обратно в толщу эмали.
В 1945 году в городе Grand-Rapids, штат Мичиган, впервые для очистки питьевой воды были использованы фториды (ссылка). Сейчас более двух третей всей питьевой воды в США очищается именно таким способом.
Следующим этапом борьбы с ухудшением состояния зубов может стать разработка генетически модифицированной бактерии-стрептококка, которая поглощает сахар без выделения опасных для эмали кислот. (ссылка). Кроме этого, эта бактерия выделяет особый антибиотик, убивающий другие, “оригинальные” штаммы стрептококка в ротовой полости.
Исследование, проведенное в университетах Йеля и Нью Йорка, подтвердило одно из народных поверий – о том, что не каждого ребенка женщина теряет в среднем по одному зубу (ссылка). При этом одним из механизмов “потери” зубов являются гормональные изменения в организме женщины, приводящие к гингивитам (воспалению десен) и к ускоренному вымыванию кальция из эмали, приводящему в итоге к выпадению зуба.
В 18 веке в Англии среди зажиточных женщин было модно иметь вставные зубы взамен своих, зачастую разрушенных из-за излишеств в питании и образе жизни. (ссылка на ролик). К слову, надо добавить, что очень часто эти операции по пересадке зубов оканчивались неудачей, а пациентка вместо красивых зубов получала кучу инфекций. вплоть до сифилиса.
Развитие зубов у человеческого плода начинается на шестой неделе. Длительное время после рождения в толще эмали можно выделить своеобразные “годовые кольца”, содержание минералов в которых показывает, в каких условиях развивался плод, и чем питалась и как чувствовала себя беременная мать.
В Норвегии есть банк зубов (ссылка), где хранится более 100.000 детских молочных зубов. Этот материал используется для изучения влияния условий окружающей среды на состояние наших зубов.
Клетки, которые отвечают за формирование и рост зубов, иногда начинают “работать” в совершенно неожиданных местах, приводя к появлению так называемых тератом.
Впервые зубами обзавелись, по-видимому, некоторые рыбы более чем 500 миллионов лет назад. Они использовали их так же, как и мы – для разгрызания пищи.
Стоматология иногда помогает в лечении заболеваний, не относящихся к зубам. Например, одной из женщин в Миссисипи была проведена процедура остео-одонто-кератопротезирования, при которой фрагмент ее зубы был использован для изготовления микроскопического “объектива”, вживленного в ее глаз вместо родного хрусталика. Для этого был использован “глазной” зуб, то есть клык.