Согласно последним исследованиям ученых из «Американской Ассоциации по борьбе с болезнями сердца», около 75% опрошенных уверены, что употребление вина способствует снижению риска сердечных заболеваний. А что насчет пива? Хотите верьте, хотите нет, но врачи стали считать полезным этот пенный напиток. Далее я приведу 4 причины, по которым стоит выпить несколько бутылочек пива этим летом.

1. Пиво снижает риск сердечных заболеваний

Все алкогольные напитки, включая пиво, повышают уровень «хорошего холестерина» и понижают уровень «плохого холестерина», а также разжижают кровь, уменьшая риск получения инфаркта и инсульта. Обратите внимание, что всё должно быть в меру, допустимое количество пива составляет 300 мл в день — для женщин, и 600 мл — для мужчин. Это ни в коем случае не значит, что вы должны выпивать каждый день. Это означает, что если вы в выходные захотели побаловать себя пивом, то можете выпить не больше этой нормы. При таком умеренном потреблении алкоголя снижается риск заболевания диабетом второго типа, а также улучшаются функции мозга у пожилых людей. Далее...

С полезностью спиртных напитков связано много заблуждений и даже мифов. Насколько они соответствуют действительности?

• Миф 1. С помощью алкоголя можно быстро согреться

Алкогольные напитки часто называют горячительными. Почему? Люди уверены в том, что спирт обладает согревающим эффектом. И для замерзшего человека глоток чего-нибудь крепкого - самое лучшее лекарство.

В подобном утверждении содержится лишь маленькая толика истины. Дело в том, что при охлаждении помогают примерно 50 граммов водки или коньяка. Они расширяют сосуды и нормализуют кровоснабжение внутренних органов. Последующие же дозы алкоголя усиливают кровоток в коже. Она краснеет, появляется приятное чувство тепла. Но оно очень обманчиво - ведь в этом случае усиливается теплоотдача, и организм начинает остывать еще больше. Причем у человека сохраняется субъективное ощущение полного благополучия. Так что согревающий эффект спиртных напитков очень преувеличен. Далее...

Первый европейский ужин при свечах состоялся в VI веке, поскольку именно в то время появились первые свечи, сделанные из пчелиного воска. Правда, в то время даже при королевских дворах еще не было ни скатертей, ни тарелок. Кушанья накладывали в углубления на дубовом столе.

10 место: В начале средневековья в Европе одним из основных продуктов питания были желуди, которые ели не только простолюдины, но и знать. Далее...

Пиво стереотипно считается мужским напитком. Пиво как подарок мужчине; пиво как способ мужского ничегонеделания. То есть, мужчины сидят и пьют пиво, а им его без устали «повторяет» пышногрудая девушка с пшеничными косами. Но стараниями маркетологов в наше время симпатию к пиву проявляют девушки с любым размером и всех цветов волос. Получить в подарок энное количество пива обрели шанс и гражданки прекрасного пола.

Но если девушка принцесса, можно ли подарить девушке бутылку пива? Можно, если пиво стоит как путевка на тропический курорт.

• Тутанхамун Эль

Эль «Тутанхамон» якобы варится по рецепту, найденному во дворце Нефертити. Считается, что рецепт этот существует со времен фараона Тутанхамона, а дворец был построен как центр пивоварения при фараоне Ахенатене.

Древнеегипетский 6-градусный эль варят ограниченными партиями в лаборатории Университета Кембриджа. Бутылка пива «Тутанхамон» стоит 52 доллара. А та из них, что была наполнена первой, ушла на аукционе за 7 с половиной тысяч американских денег. В состав солода исторического эля входит редкое ныне растение, которое одомашнили в Древнем мире при фараонах — дикая пшеница-двузернянка. Напиток приправлен можжевельником и кориандром, специями, которые египтяне клали во все съедобное. Далее...

Вы никогда не задумывались о том, как, к примеру, появились конфеты Чупа-чупс или шоколадное печенье? В принципе, можно было бы подумать, что подобные продукты появились в результате направленной исследовательской деятельности какой-либо компании или одиночки-изобретателя. Ан нет, большинство современных вкусностей появились случайно.

Собственно, большая часть всяких смешанных продуктов, полуфабрикатов и тому подобных изделий появились совершенно случайно – стоит вспомнить ту же историю о появлении сыра «Рокфор», которую Xage публиковал пару недель назад. Кроме сыра, в современных супермаркетах можно видеть и шоколадное печенье, и различные виды мороженого, и много чего еще. Оказывается, почти все это – результат случайных совпадений и «несчастных» случаев.

1. Печенье с шоколадной крошкой

Его изобрела некая Рут Вейкфилд, у которой закончился шоколад для выпечки. Рут не долго думая, взяла обычный шоколад, смешала с тестом, и начала выпекать печенье. Вопреки ожиданиям, расплавившийся шоколад не начал равномерно растекаться по тесту, а собирался каплями в отдельных местах. После того, как печенье остыло, шоколад отвердел, и вышло просто печенье с вплавленными кусочками обычного шоколада.

Попробовав новинку, Рут пришла в восторг – такого вкусного печенья она еще не ела. Как результат – современное печенье с шоколадной крошкой популярно во всем мире, а Рут стала довольно таки богатым человеком. Далее...