Язык жестов среди официантов элитных ресторанов

Этот язык жестов, принятый среди официантов элитных ресторанов, был продемонстрирован корреспонденту газеты The Times еще в далеком 1945 году. Так что если вы пришли отдохнуть в дорогое заведение, следите внимательно, какими знаками обменивается между собой обслуживающий персонал. Вполне возможно, вы - нежелательный гость.

  • Поправление узла галстука
  • К столику не подходить - им занимаюсь я.

  • Рука лежит на столе ладонью вверх
  • Принесите бутылку шампанского.

  • Касание рукой носа
  • Эти люди не важны.

  • Рука, вытянутая по направлению к полу
  • Музыка в основном зале звучит слишком громко.

  • Руки сплетены, большие пальца подняты вверх
  • Выведи их и больше не впускай.

  • Потягивание уха
  • Позови меня к телефону, я хочу отойти от этого столика.

  • Направленный вниз указательный палец
  • Принесите этим ребятам напитки.

  • Приложить ладонь правой руки к груди
  • Подойди ко мне. Показывает напарнику, что он здесь нужен.

  • Сжатые в замок руки
  • Стол не готов. Показывает метрдотелю, что вечеринку стоит начать в баре, потому что стол еще не готов.

  • Прикладывает указательный палец к уху.
  • Пожалуйста, повторите. Показывает метрдотелю, что он не расслышал, кто забронировал столик.

  • Ладонь в районе груди горизонтально полу
  • Принести простую воду без газа

  • Ладонь в районе груди перпендикулярно полу
  • Принести простую воду с газом

  • Ладонь в районе груди сжатая в кулак
  • Принести простую воду из под крана

  • Ладони сложены друг на друга в районе живота
  • Я принял. Показывает, что он объяснит гостям, какие блюда стоят на столе.

  • Жест стряхивания ладонью с плеча
  • Уберите крошки

  • Открытая ладонь, указывающая на рядом стоящий стол
  • Уберите это место. Указывая на место гостя, официант показывает, что стол стоит начать убирать именно с этого места.

Источник: dezinfo.net


Оставьте комментарий!


Комментарий будет опубликован после проверки

     

  

(обязательно)